Skip to content

自由で面白い交流を生み出すレンタルスペース&カフェ

Shimane Stories!

島根・地域をつなぐ場
ワクワクするような醗酵文化の研究の場
化学反応(醗酵)が起きることを期待する
旅人と地域のひとをつなぐ場
日々の暮らしを大切にする関係案内所
自由で面白い交流を生み出す
レンタルスペース&カフェ

新着情報

公式Instagramに投稿されている新着情報をご紹介します。

こんにちは。

明日の5月30日(土)は
ボサノバジカンです。

カフェの傍らで、
naoさんの極上ボサノバギター弾きがたり
生演奏が聴ける日です。

癒しの歌とボサノバの音楽で
ゆったりカフェタイムをお過ごしください。

自分へのご褒美じかんにもぜひ。

カフェは通常営業してますよ〜!

@nao.bossa 
@hakkoubunka_lab

...

7 0
おはようございます!

6月2日(火)
14時〜15時
参加費 1,200円
まちゼミ『名水で楽しむ珈琲講座』
開催です!

島根県内の色々な名水を使って
珈琲を淹れて、味の違いを楽しんでいただく講座です。

お水で珈琲の味が変わるのか!?

珈琲の飲み比べはなかなかないかと思います!

ぜひ、お気軽にお申し込みください^ ^

@hakkoubunka_lab

...

14 0
おはようございます!!

本日、手相&サイコロ占い
10時〜16時までカフェの奥の和室にて
やってます〜!

予約不要なので、ピンと来た方、
ぜひ!お立ち寄りください。

神様カードというのもあるみたいですよ。

カフェは、マスターは別仕事の日で
不在になりますので、
ランチはミートドリア、焼きカレー
ドリカレーとなります。

カフェもはりきってやってますよ^ ^

@hakkoubunka_lab

...

8 0
こんにちは!

毎回大人気の
『みんなのステージ』が
6月5日(金)夜に開催されます!

@minnano_stage 

『みんなのステージ』は、
Liveの楽しさを知ってほしい!
ステージにたって、演奏してほしい!
ということから生まれた企画です。

毎回、多彩な出演者のみなさまと
楽しい時間を過ごさせてもらっております。

出演者の枠もまだ少しあるようです。

観覧も大歓迎です!

詳しくは投稿画像をチェックしてみてくださいね。

『みなステ』(通称)を
よろしくお願いします〜!

@triplet_nagata 

@hakkoubunka_lab

...

15 0
Instagramでフォローする

トピックス

醗酵文化研究所からのお知らせ、レンタルスペースで行われるイベント、カフェで提供されるメニューやアイテムなどのご案内です。

ワークショップ

【申込受付中】美肌ワークショップ

ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく! 『美肌スイーツ&お

Read More »
アイテム

出雲国ハーブティー

出雲市(一畑園) 癒しの国出雲の薬草をブレンドしたハーブティー 神さまの国、出雲のきれいな空気と大地の中で育った薬草たちをひとうひとつ摘み集め、丁寧にていねいにブレンドティーにしました。きらきら、さらさら、ゆるゆる、など

Read More »
アイテム

ざら茶

津和野町(香味園 上領茶舗) からだがよろこぶおいしいざら茶 契約農家の方が大切に育て上げた栽培期間中農薬不使用の国産茶葉を使用した「ざら茶」。 マメ科の植物「カワラケツメイ」を丸ごと煎じたものでまろやかな甘みと香ばしさ

Read More »

ご縁と美肌のプラットフォーム

『美肌』をキーワードに、食べてキレイになる「美肌スイーツ」、ココロとカラダを元気にする「美肌ワークショップ」、キレイを持ち帰る「美肌お土産」の3つの取り組みをはじめます。

カフェ

「醗酵」をテーマにした、スイーツやドリンクの他、一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れる珈琲やパスタ、カレーなど昔懐かしい喫茶店メニューも楽しめます。

ワークショップ

ワークショップ

美肌ワークショップをはじめ、料理教室やウクレレレッスン、ピラティスなど、様々なジャンルのイベント、ワークショップを開催しております。

ワークショップ

【申込受付中】美肌ワークショップ

ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく! 『美肌スイーツ&お

Read More »
ワークショップ

第8回 醗酵かもし部【麹と味噌】

ワークショップ 味噌, 味噌づくり, 渡部裕子, 醗酵かもし部, 麹, 麹づくり 2022/01/18 第8回 醗酵かもし部【麹と味噌】 1/20  【米麹造り】10:00〜13:00     ※元麹屋の橋田さんを特別講

Read More »

レンタルスペース

子どもから大人まで多様な人達が利用しやすいレンタルスペース。趣のある8畳二間の和室で、小さな教室、ワークショップなど様々な用途に利用できます。

店舗情報